Apam Polkadot Comel

Assalamualaikum.....

Hai...puan-puan yang cantik manis secantik rasa apam polkadotku...hehehe. Ok arini nak citer pasal apam polkadot yg nampak comel  tapi tak sanggup dimakan...Kisah ni dah lame tp baru nak dimasukkan dalam entri..takperlar nak wat camne masa tak mengizinkan...So...ni kali ke-3 me wat apam ni tau...baru kali ni menjadi.....sebelum nih ermmmm...sedih nak citer coz jd keras n bantat...kata orang klu baling kat kucing pun leh pengsan kucing tu...hahahahaha

Kiranya agak rumit nak buat kuih ni..Teliti tu amat penting...macam me ni ade 2 boy  yg sangat aktif....so nak baking kena pastikan dorang tido lena dulu..klu tak....erm paham2 jerla kan.....dorang dah tido so leh lar wat ngan teliti.....nak kena bahagi bekas ikut warna...me suka wat 4 colour br nampak colourful kan....pastu nak paipkan lagi...n then nak wat dot-dot lagi...sakit gak pinggang nak mendotkan kuih apam ni...tapi nak makan punyer pasal kan...lalu segala pahit getir membaking apam ni ditempuhi jua...ceeeewahhhh.

Bile dah bosan wat dot-dot me pun try lar wat bentuk kumbang n bunga....bukan aper nak bagi 2 boy ni makan...tp seriusly, bangun pagi esoknya me tunjuk kat  2 boy kuih ni dorang bukan main suka....byk gaklar makan...maknanya sedaplar tu..hehehe..anak-anak me ni memilih skit makan, klu benda tak kena selera mmg tak makanlar..maklumlar anak-anak ayah kan

Oklar..ni me sertakan resepi untuk puan2 buat..cubalar yer....semoga berjaya......

Bahan-bahan

3 biji telur (dari peti sejuk tau)

1 susu besar ovalette

1 cawan gula kastor

1 cawan susu segar

2 1/2  cawan tepung gandum

3 sudu kecil serbuk penaik

1 sudu besar esen vanila

Cara-cara

1. Masukkan kesemua telur ke dalam mangkuk

2. Masukkan pula ovalette dalam mangkuk

3. Masukkan gula kastor. Pukul bahan2 ni sehingga kembang

4. Selepas adunan kembang masukkan susu segar dan esen vanila

5. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan putar adunan sehingga sebati

6. Akhir sekali masukkan serbuk penaik dan putar lagi

7.Setelah itu, bahagikan warna ikut suka. 

8.Paipkan adunan dalam acuan yang dikhaskan

9. Jangan lupa pastu watlar dot-dot atas apam tadi n kukus

10. Kukus jgn lame2 tau dalam 15 minit..kang keras sgt lak...hehehe

11. Sekian...selamat mencuba.

Sori...takdan nak snap gambar time wat apam nih.